NephroCare - Castellaneta

Castellaneta e il golfo di Taranto

Castellaneta, nel cuore del Parco Regionale delle Gravine, è un incantevole borgo storico nella cui pineta di Bosco Pineto, segue la frazione marittima di Castellaneta Marina, nota meta turistica che si affaccia sul Mar Ionio con il suo mare cristallino e le spiagge di sabbia finissima. Il centro storico medievale è ricco di edifici prestigiosi come la Cattedrale di San Nicola, in stile barocco, la chiesa di San Domenico e quella di San Michele, il settecentesco Palazzo Vescovile, il Palazzo Baronale, il Palazzo Catalano e il Palazzo Sarapo. Infine, per cogliere la vera essenza di una terra così ricca di storia e cultura, lasciatevi conquistare dal fascino unico delle masserie storiche che costellano i dintorni di Castellaneta.

La nostra unità NephroCare Castellaneta, aperta 6 giorni su 7 dal lunedì al sabato su due turni a partire dalle h. 08:00 e dalle h. 14:00, è disponibile ad accogliere qualsiasi paziente in viaggio con l'assistenza standardizzata e la qualità delle cure fornite dalla nostra rete di cliniche.

Attività e luoghi di interesse

Sotterranei di Castellaneta

Sotto la città di Castellaneta una fitta rete di cunicoli e passaggi segreti permette di entrare in un mondo oscuro e misterioso, sepolto da centinaia di anni di storia. Sotto la città moderna si nasconde un mondo fatto di case, chiese, cantine e legnaie, rifugi antiaerei per resistere a lunghi assedi, nascondigli di contrabbandieri e briganti del passato. Da non perdere una visita guidata nelle viscere della terra, sotto il centro storico di Castellaneta, per scoprire siti apogei come le cantine dei Marchesi Giovinazzi, i sotterranei di Palazzo Viscardi, il frantoio apogeo con il Grande Mulino in pietra e il labirinto di Parabita, un tempo teatro di scorribande e scontri armati.

La Grande Gravina di Castellaneta

Tipica morfologia carsica della Murgia, la Gravina di Castellaneta o Gravina Grande è una delle più spettacolari della regione e si estende, simile a un canyon, per chilometri tra anse e paesaggi aridi. Per secoli la regione è stata rifugio di monaci bizantini, le cui chiese rupestri si conservano ancora oggi con notevoli testimonianze dei vari insediamenti archeologici storici, circondati da un'immensa diversificazione di specie faunistiche e floristiche.

Castellaneta Marina e Marina di Ginosa, bandiere blu del Golfo di Taranto 

Castellaneta Marina è una grande meta turistica caratterizzata da lunghe spiagge di sabbia chiara e fine circondate da una verdeggiante pineta. Poco distanti e assolutamente da visitare sono la famosa Spiaggia Termitosa e il Lido Trocadero con le loro acque limpide e cristalline, le spiagge di sabbia soffice, abbracciate da una rigogliosa pineta. Anche Marina di Ginosa è il luogo ideale per rilassarsi lasciandosi accarezzare dalla leggera brezza marina. Da segnalare la presenza di stabilimenti attrezzati per il turismo sostenibile con accessi al mare pensati per le persone con disabilità. La zona è famosa anche per l'avvistamento di branchi di delfini.

Massafra, la Tebaide d'Italia

Arroccata maestosamente su uno sperone roccioso della Murgia tarantina, sorge Massafra, un incantevole borgo medievale dove il tempo, scandito dalla Torre dell'Orologio, sembra essersi fermato.

Lasciatevi conquistare dai vicoli del centro, dal Castello Medievale, simbolo e vanto della città, dalla Cattedrale e dalla Chiesa Madre. Da non perdere la famosa Gravina di Madonna della Scala, una ricca riserva faunistica e botanica che ospita il villaggio rupestre neolitico di Madonna della Scala, la Grotta dei Ciclopi e il Santuario raggiungibile attraverso un'imponente scalinata avvolta nel silenzio e nella pace.

Matera, la città dei Sassi

Patrimonio dell'Umanità, Matera è una delle pagine di storia italiana più affascinanti e suggestive mai scritte. Come in un grande presepe allestito lungo le pendici del monte e scavato nel tufo, la città avvolge armoniosamente la montagna e le case scavate nella pietra monocromatica del Sasso Caveoso e del Sasso Barisano. Anche le case più antiche, simili a grotte dall'aspetto spoglio, contengono in realtà al loro interno ambienti confortevoli.

La Matera più antica, quella del rione Civita, ospita la Cattedrale romanica costruita sull'acropoli e al cui interno domina la Madonna bizantina "Della Bruna".

Estendendosi su un'area immensa tra Matera e Montescaglioso, non perdete una visita al Parco Archeologico Storico Naturale della Murgia e alle Chiese Rupestri alla ricerca delle numerose tracce scavate nel tufo della presenza dell'uomo fin dalla preistoria. Di grande interesse sono le Chiese Rupestri scavate nei Sassi tra cui quella di Santa Maria de Idris, quelle di San Pietro Caveoso da cui si gode una vista unica sulla Gravina e di Santa Lucia alle Malve, primo insediamento monastico benedettino.

Alberobello, la città dei Trulli

Una delle località più amate della Puglia, la cui unicità architettonica le è valsa il titolo di Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO e l'elezione a uno dei borghi più belli d'Italia. Famosa in tutto il mondo grazie ai suoi trulli, costruzioni coniche a secco caratteristiche della Valle d'Itria risalenti al XIV secolo.

Alberobello è un paese da favola con la Chiesa di Sant'Antonio da Padova che svetta sulla collina. Unita sulla sommità ma con ingressi su strade diverse, la casa dei trulli siamesi comprende numerose botteghe di prodotti enogastronomici tipici. Per ammirare un paesaggio mozzafiato, in piazza Gian Girolamo D'Acquaviva D'Aragona, è imperdibile una sosta alla terrazza del Belvedere o alla Terrazza Santa Lucia.

Invece, per respirare l'atmosfera dell'antico borgo medievale e incontrare il famoso museo del Trullo Sovrano, è consigliata una visita al quartiere Aia Piccola. Infine, Casa Pezzolla è un museo con quindici trulli comunicanti, per conoscere la storia e la cultura del territorio attraverso gli oggetti dell'epoca contadina. Per i più curiosi, consigliamo una sosta golosa in uno dei ristoranti a trullo per assaggiare le deliziose ricette a base di cime di rapa.

Taranto, la città dei due mari

L'importante colonia della Magna Grecia, circondata dal Mar Grande e dal Mar Piccolo, è stata protagonista indiscussa della storia passata grazie alla sua posizione strategica. Le sue antiche testimonianze, tra cui i famosi "Ori di Taranto", sono custodite al MArTA, Museo Archeologico Nazionale ospitato all'interno dell'antico convento dei Frati Alcantarini. Separati da un ponte girevole che segna il confine tra l'antico borgo ottocentesco e la nuova Taranto. All'estremità della città, l'imponente Castello Aragonese sorge su un isolotto in mezzo al mare. Nelle strade e nei vicoli del centro si trovano incredibili palazzi del passato, come le chiese di San Cataldo o di San Domenico, costruite sui resti di una greca. Il polmone verde della città, i Giardini di Peripato, un tempo di proprietà della famiglia Beaumont, comprende cinque ettari di parco con gradinate, scivoli e un teatro all'aperto dove in estate vengono organizzati importanti eventi culturali e cinematografici. Da non perdere anche una visita alla Necropoli che risale all'epoca greco-romana di cui il centro è caratterizzato.

Infine, concedetevi una visita alle isole Cheradi di San Pietro e Paolo a bordo di un comodo battello per ammirare il passaggio dei delfini e visitare il Forte di Laclos, antico fortino napoleonico.

Pernottamento

Masserie al chiaro di luna

Castellaneta, nel Parco Naturale Terra delle Gravine, offre numerose strutture ricettive in grado di soddisfare ogni tipo di desiderio, esigenza e tasca: dai classici alberghi a conduzione familiare, ai residence, dai B&B ai campeggi attrezzati e ai villaggi turistici per famiglie. Numerose sono anche le Masserie della Gravina, eleganti ed esclusivi alberghi rurali ricavati da antiche dimore contadine incastonate ai margini di maestose pareti rocciose immerse nella macchia mediterranea e nel silenzio della campagna pugliese. Infine, la soluzione ideale per i giovani o le famiglie sono le case vacanza e le splendide ville con piscina affacciate sulle spiagge dorate di Marina di Castellaneta.

Cucina & Cultura

Specialità sulle note di Pizzica

Una cucina basata su antichi sapori, sul rispetto dei prodotti di stagione e su un mix di piatti dell'entroterra e della costa. Un esempio è l'acquasale, un tempo piatto dei pescatori e oggi gustoso antipasto composto da pane abbrustolito e condito con cipolla, sale, pomodoro e origano. Un altro esempio sono le "bombette", involtini di capocollo alla griglia, regina indiscussa dello street food. Tra le paste fresche tradizionali, sono famose le orecchiette con le cime di rapa, i cavatelli con i broccoli o i funghi, la pasta tria e i frizzuli preparati con ceci e legumi lessati. Con una nota amara ci sono piatti a base di lampascione, verdure marinate nell'aceto o cotte in padella in deliziose frittate.

Tra i formaggi, il Pallone è un prodotto originario della Gravina e va consumato per farcire il pane e le "pucce" di Altamura DOP. Un'altra specialità fortemente legata al territorio è il "ciallèd", un piatto semplice della tradizione contadina rivisitato in versione moderna nelle famose "friselle". A questi si aggiungono gli "Gnumm'rèdd", gustose salsicce aromatizzate da gustare accompagnate dalla tipica "focaccia ripiena" e dai taralli, immancabili su ogni tavola. E per concludere in bellezza, è impossibile non lasciarsi tentare dalle "falle", deliziosi dolci di pasta frolla, prelibatezze cucinate in occasione della festa di San Giuseppe e dai "pasticciotti" di pasta frolla ripieni di crema pasticcera.

A luglio, sotto il cielo stellato e avvolti dalle note pastose della pizzica, da segnalare l'atteso evento enogastronomico "Masseria sotto le stelle", in cui Castellaneta propone una rivisitazione in chiave moderna dei piatti tipici della tradizione pugliese.